Bob's Red Mill, ксантановая камедь, без глютена, 227 г (8 унций)
Описание, изображения, наименование и товарный знак сформированы в информационных целях на основе данных из открытых источников за рубежом, включая официальные сайты и интернет-магазины. Условие по вознаграждению агента см. в Агентском договоре.
Описание
- Упаковка многоразового использования
- Компания, принадлежащая сотрудникам
- Не содержит глютена
- To Your Good Health®
- Премиальное качество
- Отлично подходит для приготовления выпечки
- Сертификат Non-GMO Project Verified
- You Can See Our Quality®
- Сертификат кошерности Kosher Pareve
Ксантановая камедь производится из внешнего слоя крошечной неактивной бактерии под названием Xanthomonas campestris. Это отличный универсальный загуститель для заправок, подливок и соусов. Его уникальная связывающая способность делает его идеальным заменителем глютена в безглютеновой выпечке.
Дорогие друзья!
В детстве я очень любил проводить время на кухне с бабушкой, пока она готовила свои знаменитые булочки с корицей. Она рассказала мне, что секрет приготовления этих вкусных булочек прост: всегда использовать самые лучшие ингредиенты. Я рос, помня ее слова. Я стремлюсь предоставить вам ингредиенты высочайшего качества, и с гордостью могу сказать, что моя бабушка одобрила бы превосходную ксантановую камедь, которую вы найдете в этой упаковке. Это не что иное, как самый лучший ингредиент!
Удачной выпечки
Боб Мур
Ингредиенты
Ксантановая камедь.
Протестировано и подтверждено отсутствие глютена.
Рекомендации по применению
Используйте рекомендованное количество ксантановой камеди на стакан используемой муки. Например, если вы готовите печенье из 3 стаканов муки, добавьте 3/4 чайной ложки ксантановой камеди.
| Выпечка | Количество ксантановой камеди |
| Печенье | 1/4 ч. л. на стакан муки |
| Кексы | 1/2 ч. л. на стакан муки |
| Маффины и бездрожжевой хлеб | 3/4 ч. л. на стакан муки |
| Хлеб | 1–1/2 ч. л. на стакан муки |
| Основа для пиццы | 2 ч. л. на стакан муки |
При использовании в качестве загустителя для жидкости рекомендуется сначала растворить ксантановую камедь в небольшом количестве жидкости (желательно масла или другого жира), а затем ввести в большой объем. Это позволит избежать образования комков.
| Пищевая ценность | ||
| Размер порции: 1 ст. л. (9 г) | ||
| Порций в упаковке: прибл. 25 | ||
| Количество в 1 порции | % от суточной нормы* | |
| Калории | 30 | |
| Всего жиров | 0 г | 0% |
| Насыщенные жиры | 0 г | 0% |
| Трансжиры | 0 г | |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Натрий | 230 мг | 10% |
| Всего углеводов | 7 г | 3% |
| Пищевая клетчатка | 0 г | 0% |
| Всего сахара | 0 г | |
| Содержит 0 г добавленного сахара | 0% | |
| Белки | 0 г | |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Кальций | 163 мг | 15% |
| Железо | 0 мг | 0% |
| Калий | 6 мг | 0% |
| * Процент от суточной нормы указывает, какая доля от ежедневной нормы потребления питательного вещества содержится в одной порции. Рекомендация употреблять 2000 калорий в день имеет общий характер. | ||
Предупреждения
Хранить в сухом прохладном месте. Лучше всего сохраняет свежесть в запечатанном виде.
Отказ от ответственности
Мы стараемся отображать максимально точную информацию в изображениях и в описании продукции. Обращаем внимание, что упаковка товаров может изменяться производителем, но это никак не влияет на их качество. Мы рекомендуем внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию товаров перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на нашем сайте. Обратите внимание, что некоторые из описаний товаров на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода, это сделано исключительно для вашего удобства. Мы не гарантируем, что переводы являются полными и безошибочными, и не несем ответственности за ошибки или неточности при переводе.