The Tao of Tea, Чай улун, черный дракон, 100 г (3,5 унции)
Описание, изображения, наименование и товарный знак сформированы в информационных целях на основе данных из открытых источников за рубежом, включая официальные сайты и интернет-магазины. Условие по вознаграждению агента см. в Агентском договоре.
Описание
- Anxi 'Tieguanyin'
- Чистые листовые чаи
- 60 чашек
Происхождение : Аньси, провинция Фуцзянь, Китай
Улун Black Dragon выращивают в горах уезда Аньси, где производят чай улун в Китае. В Аньси растет не менее двенадцати сортов чайного растения улун, каждый из которых обладает собственным вкусом. Самый известный из этих сортов - Tieguanyin, что на мандаринском языке означает «железная богиня милосердия».
Улуны
Улуны различаются по вкусу (от мягкого и цветочного до крепкого и поджаренного) и по цвету (от светло-зеленого до темного) в зависимости от выбранной технологии обработки. Черный дракон - это более темный улун с высокой степенью окисления.
Техника прокатки
Листья обрывают, а затем увядают, чтобы уменьшить количество влаги. По достижении нужной эластичности листьев используются традиционные методы скручивания (обертывание листьев тканью и плотное связывание в форме шариков) в сочетании с легким обжариванием.
Обжарка
Последовательные и короткие повторные обжарки и обжарки выполняются для достижения оптимальной формы и вкуса. Для завершения обработки дается последняя обжарка.
Описание вкуса
Обжаренный аромат со сладким, сильным, зерновым послевкусием.
Ингредиенты
Чайные листья улун.
Рекомендации по применению
Заваривание
Заварите одну чайную ложку листьев в 12 унциях чистой родниковой или фильтрованной воды при температуре 185 ºF в течение четырех минут. Обеспечивает минимум две инфузии.
Улунские чайные листья
Отказ от ответственности
Мы стараемся отображать максимально точную информацию в изображениях и в описании продукции. Обращаем внимание, что упаковка товаров может изменяться производителем, но это никак не влияет на их качество. Мы рекомендуем внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию товаров перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на нашем сайте. Обратите внимание, что некоторые из описаний товаров на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода, это сделано исключительно для вашего удобства. Мы не гарантируем, что переводы являются полными и безошибочными, и не несем ответственности за ошибки или неточности при переводе.