The Tao of Tea, Органический обжаренный зеленый чай, Houji-cha, 71 г (2,5 унции)

Описание

• Сертификат USDA Organic
• Чистые листовые чаи
• 50 чашек
• Органический состав сертифицирован QAI

Страна происхождения : Префектура Сидзуока, Япония.

Выращивается в чайном саду, который считается пионером в выращивании органического чая в Японии. Ходжи-ча - популярный чай, который готовят в течение последних нескольких недель после сбора урожая. По традиции, только большие, грубые и бледно-зеленые чайные листья (также известные как «банча») обрабатываются на пару, сушатся и обжариваются в небольших печах для приготовления хоуджи-ча. Несмотря на то, что доступно несколько сортов Houji-cha, более особенный сорт Houji-cha, как этот, требует точного времени обжарки и температуры в духовке, чтобы получить мягкий, маслянистый и слегка дымный вкус. Обжарка снижает количество кофеина, что делает его идеальным напитком вечером.

Дао чая

Как и Дао, чайное искусство универсально. Мы начали свою работу с чаем в 1997 году, чтобы стать связующим звеном для чайной культуры. Ежедневно практикуя это искусство в наших чайных в Портленде, штат Орегон, мы - группа любителей чая, принадлежащих к разным культурам. Мы путешествуем, учимся, радуемся и стремимся предлагать чистые листовые чаи с великолепным вкусом, артистизмом и душой. Наша награда - поступки, которые помогают людям в жизни, поддерживают чайное искусство и обеспечивают здоровую окружающую среду.

Ингредиенты

Листья 100% органического обжаренного зеленого чая.

Рекомендации по применению

Заваривание

Японский зеленый чай имеет самые нежные, чувствительные листья и является одним из самых сложных (и полезных) сортов чая. Однако для приготовления более крупнолистовой банчи, а также для жареного чая, такого как Houjicha и Kukicha, можно использовать воду с более высокой температурой и более длительное время заваривания. Мы рекомендуем использовать воду с температурой 170 ° F и настаивать одну чайную ложку листьев на 240 мл (8 унций) в течение 2–3 минут.

100% органические жареные зеленые листья чая.

Отказ от ответственности

Мы стараемся отображать максимально точную информацию в изображениях и в описании продукции. Обращаем внимание, что упаковка товаров может изменяться производителем, но это никак не влияет на их качество. Мы рекомендуем внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию товаров перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на нашем сайте. Обратите внимание, что некоторые из описаний товаров на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода, это сделано исключительно для вашего удобства. Мы не гарантируем, что переводы являются полными и безошибочными, и не несем ответственности за ошибки или неточности при переводе.